Ladurée Café

Première adresse du nouveau concept, le Ladurée Café mise sur des cafés arabica, des créations au matcha, et une carte simplifiée pensée pour l’emporter. Les nouveautés de saison, autour de la pistache, déclinent latte et chocolat chaud et différencient ce lieu de ses salons plus traditionnels.

Macarons classiques, viennoiseries cuites sur place et quelques toasties salés—saumon fumé, cream cheese ou tomate-mozzarella—complètent l’offre. Julien Alvarez signe aussi des macarons mi-cuit ou biscuits moelleux. Le décor contemporain et les horaires étendus en font une halte pratique sur Victor Hugo, sans rien perdre du cachet Ladurée.