Gloria Osteria Milano

Installée dans un ancien hôtel particulier Art nouveau, jadis occupé par Les Climats, Gloria Osteria Milano mise sur une cuisine italienne gastronomique à deux pas du musée d'Orsay. Portée par le groupe Big Mamma, l’adresse orchestrée par Victor Lugger et Tigrane Seydoux fait confiance au chef Francesco Fronda pour une carte étoffée d’antipasti, de pâtes fraîches (comme les piramidi farcite all’ossobuco ou les gnocchi à la truffe), de saltimbocca ou de milanaise de veau.

Les douceurs renouent avec la tradition italienne, du tiramisù au soufflé au chocolat servi avec une glace pistache. Près de la rue du Bac, l’élégante salle climatisée accueille réservations et passages spontanés. L’équipe adapte son offre aux végétariens et régimes spécifiques sur demande, s’inscrivant dans la démarche soignée du groupe, reconnu pour revisiter la trattoria à Paris.