Halles01.04.26·Le Fooding
Our House
Une petite cabane à teishoku voisine de Dreamin’ Man : bois clair, comptoir en U pour dix et plateaux du déjeuner signés Maki Fujii.
Japonais·₺₺·Maki Fujii
Ouvert 01.04.26·parmi les nouveaux restaurants à Paris en 2026
Our House a ouvert en 2026 au 35, rue Coquillière, dans le 1er. Voisine de la torréfaction Dreamin’ Man, cette petite cabane en kit de bois clair réunit le duo café Yui Matsuzaki et Yuichiro Sugiyama avec la cheffe Maki Fujii, passée par Mr. T et Towa.
Le détail est le compte exact : un comptoir en U pour dix paires de baguettes, pas une de plus, derrière une vitrine qui n’est pas restée secrète longtemps. Chaque déjeuner prend la forme d’un teishoku — bols de porcelaine garnis de karaage, riz aux champignons, soupe miso et pickles — dans ce que Le Fooding a décrit comme une petite maison. Ouvert uniquement le midi, du mardi au samedi.
@ourhouse_paris donne les horaires. On vient pour le comptoir ; la rue Coquillière apporte le Paris des Halles.
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Le FoodingLe Fooding’s 2026 Paris guide a signalé cette nouvelle adresse en 2026.
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