Bebek26.09.26·Oggusto
Sekizdeyiz Bebek
Sekizdeyiz Bebek, Bebek'te modern Anadolu mutfağıyla mezeleri, mevsimsel dokunuşları ve ızgara etleri müzik ve tasarımla birleştiriyor.
modern Anadolu, mezze & grill·₺₺
Eklendi 26.09.26·İstanbul’da 2026’nin yeni restoranlarından
Sekizdeyiz Bebek, yemeği müzik, tasarım ve paylaşım kültürüyle bir araya getiren modern yaklaşımıyla öne çıkıyor. Mekân, iç salon, balkon ve bar bölümlerini birleştirerek öğle yemeklerinden uzun akşam sofralarına ve gece içkilerine kadar günün farklı saatlerine uyarlanıyor.
Menüde etler merkezde ancak incik etli domatesli humus, çıtır fasulye, hibeş, soka, özel soslu küşleme, zırh kuzu kıyma ve dana lokum gibi yerel ve sezonluk mezeler, paylaşım tabakları da öne çıkıyor. Bar bölümü ise deneyime sosyal bir ritim kazandırıyor. Şef Ahmetcan Başar’ın sadelik ve karakter odaklı, kısa ama etkili menüsü yerel ürünlerle şekilleniyor. Müzik ve tasarım, mekânda günün saatine göre doğal şekilde öne çıkıyor.
Instagram’dan son paylaşımlar
@sekizdeyizbebekKaynaklar
press
OggustoOpening discovered by Localtime
