Salut Bar

Salut Bar abrió en el verano de 2026 en Carrer d’Enric Granados 58, en L’Antiga Esquerra de l’Eixample, la puerta hermana de Salut Bistró: tapas y vino en la misma calle que el comedor, un bar y no una segunda reserva.

El detalle poco contado es la división. Salut Bistró ya tenía el servicio de mesa; esta es la puerta a la que se entra sin libro, suelo de mosaico, botellas en la pared, una barra que se llena desde el principio de la noche. Enric Granados es la calle del Eixample que ya sabe beber sin discurso. Llama al +34 600 05 60 71 si quieres comprobar que la cocina está en marcha; la casa sigue publicando los horarios primero en Instagram.

Barcelona Food Experience lo apuntó junto al bistró y escribió que quien ya quisiera la sala hermana pasaría también por aquí. @salutbarbcn es la cámara de los horarios. Vas por las tapas; Enric Granados hace que sea Barcelona.