Sant Gervasi28.01.26·Barcelona Food Experience
Barra Oso
La barra de Òscar Álvarez en el Carrer de Muntaner: cocina catalana con técnica francesa, vinilos y último trago tarde.
Catalan / French technique·₺₺₺·Òscar Álvarez
Abierto 28.01.26·uno de los nuevos restaurantes en Barcelona en 2026
Barra Oso abrió el 28 de enero de 2026 en el Carrer de Muntaner 248, en Sarrià-Sant Gervasi, la barra del chef Òscar Álvarez después de Mesa Lobo, con comida y cena, vieiras curadas y beurre blanc tostado en la primera carta.
El detalle poco contado es el camino. Álvarez dejó Mesa Lobo y tomó el mostrador de Muntaner como sala propia: luz de vela, vinilos, platos de mercado y un teléfono que todavía responde en el 934 097 127. Sant Gervasi ya cena tarde; la barra está hecha para quien se queda después del último disco.
Barcelona Food Experience, Guidavera y The Mediterranean Insider apuntaron la fiesta de apertura. @barraoso_ es la cámara; barraoso.com toma la reserva. Vas por la barra; Muntaner hace que sea Barcelona.
Lo último en Instagram
@barraoso_Mencionado por
press
Barcelona Food ExperienceEn el archivo de aperturas de primavera 2026 de Barcelona Food Experience.
press
The Mediterranean InsiderCon fecha del 28 de enero de 2026 en la lista 2026 de The Mediterranean Insider.
guide
GuidaveraEn la lista de mejores aperturas de Barcelona de Guidavera.
instagram
Barra Oso en InstagramEl Instagram oficial de Barra Oso — horarios, platos y primeros servicios.