Liana

Liana เปิดในปี 2025 ที่ 35 ถนนเจริญกรุง ในชัยพัฒนศิลป์ เลขที่ 951 ตลาดน้อย สัมพันธวงศ์ ตึกร้อยปีบนถนนที่มีชีวิต ครัวเปิด ฤดูกาลยุโรปปรุงด้วยของท้องถิ่นและเทคนิคฝรั่งเศสที่ตัดจนจานนิ่ง เชฟวรัตถ์ อารีรมย์ดูของคาว โซฮยอน ลีดูขนม ไฟล์ร้านใหม่มิชลินกรกฎาคม 2026 บอกว่าของหวานคือเหตุผลที่จอง ห้องมินิมอลตั้งใจ ให้จานพูดแทนเด็คคอนเซ็ปต์

รายละเอียดที่คนมักไม่รู้คือครัวแยก สองเชฟ สองนาฬิกา พาสคาวกับพาสขนมเท่ากัน ซึ่งหายากในห้องอาหารกรุงเทพฯ ขนาดนี้ คอร์สสุดท้ายเลยไม่ใช่ของแถม และตึกเจริญกรุงคือเหตุผลที่ห้องนี้ไม่อยู่ในโรงแรม

กล้องสดอยู่ที่ @liana.bangkok ไปเพราะของหวาน รู้สึกกรุงเทพฯ เพราะเจริญกรุง