Kap Bar

Kap Bar, Levazım Mahallesi Vadi Caddesi No: 2’deki Zorlu Center’ın içinde açıldı. Atriyuma eklenmiş bir başka kafe yerine, alışveriş merkezinin gün boyu çalışan yeni tavuk tezgâhı olarak konumlanıyor; servis hızlı, odak net ve ızgara doğrudan merkeze alınmış.

Az bilinen ayrıntı arkasındaki isim. Mekân Coniveco tarafından işletiliyor; bu nedenle ızgara ve soslar yemek katı için sıfırdan yaratılmış bir AVM zincirinden değil, mevcut bir İstanbul mutfağından geliyor. Keşif Mekan, 9 Temmuz 2026’da adresi Zorlu’nun yeni yeri olarak kaydederken “kim gitti?” diye sordu; bu, salonun henüz ilk haftalarında olduğunun tanıdık işareti. Özellikle isotlu tereyağı sosu kısa menünün ayırt edici imzası.

Açılışı Keşif Mekan kayda geçirdi; tabaklar, saatler ve soslar için canlı kaynak @kapbarallday. Durma sebebiniz ızgara, İstanbul’da olduğunuzu hatırlatan ise AVM kapısı.