Fo&Co

Fo&Co, 19 Haziran 2026’da Kuzguncuk Mahallesi Tufan Sokak No: 6/B’de açıldı. Boğaz’a birkaç adım uzaklıktaki sakin sokakta yer alan focaccia ve kurabiye salonunun adı ikiye ayrılıyor: Fo, her sabah pişirdikleri ekmekten; Co ise cookie ve coffee’den geliyor.

Az bilinen ayrıntı sayılarda ve küçük nesnelerde: yirmi koltuk, bordo kapının yanında fotojenik bir ayna, limonatanın yanı başında evin bez çantalarını ve kurabiye biçimli broşlarını satan bir tezgâh. Pestolu caprese, balzamik soğanlı rosto eriyen sandviç, trüflü füme bonfile; brownie, beyaz çikolatalı Antep fıstığı, fındık ve limonlu orman meyveli kurabiyeler. Müdavim kapıyı açıldığı gün gezdi; DenemenLazım adresi Temmuz 2026 listesine aldı. Her gün 10.00–22.00 açık, telefon +90 536 648 28 26. Oturamıyorsanız ekmeği Türkiye’nin her yerine gönderiyorlar.

Güncel görüntü için canlı kaynak @focokuzguncuk. Gitme sebebiniz focaccia, İstanbul’da olduğunuzu hatırlatan ise Tufan Sokak.