Sydny Bagels Charoenkrung

Sydny Bagels เปิดเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ 2026 ในอาคารปรับปรุงใหม่ใน Talat Noi บน Charoen Krung 24 เสิร์ฟ bagel เนื้อหนึบเป็นมื้อเช้าก่อนเดินชมศิลปะในเมืองเก่า และได้รับเลือกเป็นหนึ่งใน 20 คาเฟ่ใหม่ยอดเยี่ยมของ Time Out ปี 2026 กระบวนการต้มก่อนอบคือข้อพิสูจน์ ส่วนถนนคือเหตุผลที่ bagel ชิ้นนี้ไม่ควรถูกกินในห้าง เปิดทุกวัน 08:00–16:00

รายละเอียดที่คนมักไม่รู้คือแรงต้านของเนื้อขนมปัง นี่คือ bagel ใน Bangkok ที่ฟันต้องออกแรงจริง ไม่ใช่วงขนมปังนุ่มซึ่งมีรู ความหนึบทำให้แถวเริ่มก่อตัวก่อน gallery รอบย่านจะเปิด และเชื่อมอาหารเช้ากับการเดินของ Talat Noi โดยตรง

@sydnybagels คือภาพสดของเตา ความหนึบคือเหตุผลที่ควรมา ส่วน Charoen Krung คือสิ่งที่ทำให้ Sydny Bagels รู้สึกเป็นกรุงเทพฯ ในเช้าที่เมืองเก่าค่อย ๆ ตื่น