Hands and Heart Coffee Roasters

Hands and Heart Coffee Roasters กลับมาเปิดอีกครั้งในปี 2026 ที่ 14 Sukhumvit 67 Alley, Phra Khanong Nuea, Watthana พื้นที่เงียบสงบของสิ่งพิมพ์และแผ่นเสียงซึ่งหลบออกจากการจราจรสายหลักของ Sukhumvit ภายในมีเครื่องคั่ว Giesen โต๊ะไม้ตัวยาว โซฟาสีเขียวมะกอก และชั้นนิตยสารที่เจ้าของอ่านจริง Time Out บันทึกประตูแห่ง Soi 67 ไว้ในแผนที่คาเฟ่ใหม่ปี 2026 พร้อมเรียกที่นี่ว่าจดหมายรักถึงกระดาษและกาแฟที่คั่วอย่างพิถีพิถัน และชวนให้นั่งลงกับหนังสือขณะกลิ่นคั่วลอยออกสู่ซอย

Filter Notes มาที่อยู่เดียวกันในเดือนกรกฎาคม พบ single origin ที่คั่วภายในร้าน espresso, white coffee, cold brew และกาแฟดริปด้วยมือ เวลาเปิดคือ Thursday to Monday 10:00–17:00 ส่วน Tuesday and Wednesday ปิดไฟพัก เมื่อเต็มร้านรองรับได้ราวยี่สิบที่นั่ง Instagram ยังคงระบุชัดว่า OPEN Thu–Mon, 10.00–17.00, closed Tue–Wed จังหวะของที่นี่จึงไม่ใช่การแวะดื่มอย่างรีบร้อน แต่เป็นช่วงเวลาที่ออกแบบให้กาแฟ กระดาษ และเสียงเพลงอยู่ร่วมกัน

เรื่องที่คนอาจไม่รู้คือการย้ายที่ นี่ไม่ใช่คาเฟ่แห่งแรก หากเป็นบท Sukhumvit 67 หลังจากพื้นที่เดิม โดยมี Rock Paper Scissors print อยู่ภายในด้วย Time Out มองว่าตัวซอยคือหัวใจสำคัญ—ไกลจากเสียงรบกวนตามปกติของ Sukhumvit มากพอให้กาแฟ filter หนึ่งแก้วถูกดื่มอย่างไม่เร่งรีบ รายละเอียดเล็ก ๆ ตั้งแต่กระดาษ เครื่อง Giesen ไปจนถึงโซฟา คือเหตุผลที่ผู้คนสายงานคราฟต์เลือกอยู่ต่อ ปัจจุบัน hands and heart coffee roasters บน Google อยู่ที่ 4.8 จาก 23 รีวิว ซึ่งยังสะท้อนเพียงเดือนแรก ๆ ของประตูแห่ง Soi 67

Soi 67 ลากลงใต้จาก Ekkamai ไปทาง Phra Khanong เป็นซอยที่มีเลขกำกับ ไม่ใช่ห้างสรรพสินค้า นั่นทำให้โรงคั่วที่มีโซฟาแห่งนี้ถูกใช้สำหรับทั้งบ่าย ไม่ใช่เพียงหนึ่งภาพ @handsandheart_coffeeroasters คือช่องทางล่าสุดสำหรับดูเมล็ดคั่วประจำสัปดาห์ และควรตรวจสอบวันปิดอีกครั้งก่อนเดินทาง