Fimue Groove Station

Fimue Groove Station เปิดที่ 4105 Rama IV Road, Phra Khanong, Khlong Toei ตรงปลาย Soi Sukhumvit 46 ตึกแถวที่ถูกปรับใหม่แห่งนี้นำชั่วโมงกาแฟอันไม่เร่งรีบจาก Chiang Mai มาวางบนหนึ่งในถนนที่เร็วที่สุดของ Bangkok เครื่องดื่มที่ Time Out กล่าวถึงคือ vanilla latte ซึ่งมีกลิ่นดอกไม้และความนุ่มสบาย พื้นที่นิยามตัวเองด้วยกาแฟและงาน craft มากกว่าฉากคอนเซปต์ วันธรรมดาเปิด 07:00–16:30 วันหยุด 08:00–17:00 โดยมี Fimue Social Club เป็นร้านต้นทางที่ Chiang Mai และสาขานี้คือสถานีของ Bangkok

รายละเอียดที่คนมักไม่รู้คือโจทย์ของทำเล Rama IV ไม่ใช่ถนนที่ชวนให้ชะลอฝีเท้า นั่นเองทำให้ Khun Wa จัด Groove Station ไว้ลำดับที่ 14 บนแผนที่คาเฟ่ใหม่ปี 2026 ร้านไม่ได้พยายามเป็นปลายทางที่ต้องต่อคิว หากทำหน้าที่เป็น pit-stop ของย่าน—สถานที่สั้น ๆ ที่ช่วยเปลี่ยนความเร็วของวันโดยไม่เสแสร้งว่าถนนภายนอกเงียบลง

@fimue_groove_station คือภาพสดของบาร์และแก้วประจำวัน Latte คือเหตุผลที่ควรมา ส่วน Rama IV ที่ยังวิ่งต่ออยู่นอกประตู คือสิ่งที่ทำให้ความไม่รีบร้อนนี้รู้สึกเป็นกรุงเทพฯ