Exotica

Το Exotica άνοιξε στα μέσα Ιουλίου 2026 στη λεωφόρο Βασιλίσσης Αμαλίας 405, στην άκρη του Κήπου του Ζαππείου όπου ο Εθνικός Κήπος συναντά τη λεωφόρο. Το ολοήμερο park bar των Giorgos Gigis και Kostas Katsanos θέλει να ξαναφέρει τους Αθηναίους κάτω από τους φοίνικες, αντί να αφήνει το πράσινο αποκλειστικά στις ώρες των επισκεπτών.

Η ιστορία του ονόματος επιστρέφει στους εξωτικούς κήπους που δημιούργησε η βασίλισσα Αμαλία στα μέσα του 19ου αιώνα, φυτεύοντας φοίνικες και φιλοξενώντας σπάνια ζώα στο κέντρο της πόλης. Οι μισές καρέκλες είναι παλιά καθίσματα του κήπου του Ζαππείου και οι υπόλοιπες, κίτρινες και πράσινες, θυμίζουν θερινό σινεμά· στήνονται γύρω από μεταλλικά τραπέζια στο χρώμα του φασκόμηλου από το NineDesign. Για τον χειμώνα υπάρχει κυκλικό εσωτερικό μπαρ, ενώ στην πλευρά της Αμαλίας λειτουργεί παράθυρο takeaway για καφέ στο χέρι. Ο σεφ Alexandros Rovakis κινείται ανάμεσα στην ταβέρνα και τη γαστρονομία: αυγά και pancakes μέχρι νωρίς το απόγευμα, έπειτα spaghetti με κεφτεδάκια, ταρτάρ μοσχαριού με cheddar και πίκλες, τηγανητό μείγμα κολοκυθιού, καλαμαριού, γαρίδας, μπρόκολου και jalapeño, καθώς και καπνιστό χταπόδι σε σουβλάκι. Ο Dinos Dimogerontakis υπογράφει τα χαμηλόβαθμα κοκτέιλ Easy Going. Λειτουργεί καθημερινά 08:00–00:30, τηλέφωνο +30 210 3316973.

Η LiFO το χαρακτήρισε στις 13 Ιουλίου το πρώτο cool park bar της πόλης, το How To Bar συνομίλησε με τους ιδιοκτήτες στις 17 Ιουλίου και το Athinorama το περπάτησε λίγες ημέρες αργότερα. Το @exotica.ath είναι η ζωντανή του εικόνα. Ο κήπος είναι ο λόγος που έρχεσαι· η Αμαλίας είναι εκείνη που το κάνει Αθήνα.